あいもかわらずケセラセラな日々を

固いッ

2022/09/12
おうちごはん 4
秋らしさも感じますが今日も暑くまだまだエアコンのお世話になってます
今日は午後からまた市の処分場へリサイクル品と不用品を持って行っていきました
この調子で少しずつですが断捨離もすすめます

先日行ったお気に入りのカレー屋さんのチキンティッカが美味しくて
家でも作ってみようと鶏の手羽元を買ってきました
骨付きのお肉で作る場合はチキンティッカではなくタンドリーチキンになるのかしら
ネットで作り方を調べ。。。

本格スパイスを使って タンドリーチキン 作り方・レシピ | クラシル

「本格スパイスを使って タンドリーチキン」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。スパイスを使った本格的な味の一品です。インドではタンドールという窯で焼くタンドリーチキンですがオーブンでも美味しく焼き上がりますよ。スーパーのスパイスコーナーで手に入る香辛料を使って作ってくださいね。カレー粉を使っても手軽にできますよ。



レシピでは夫のスパイスたちの中には足りないものもあったので。。。
0912夫のスパイス2019

以前お友だちがトルコから買ってきてくれたスパイスたちが登場!
0912お友だちにもらったスパイスたち

手羽元を調味料に漬け込み。。。久しぶりに登場したレコルトのエアーオーブンで焼きました
0912タンドリーチキン1-horz
・・・がッ
0912タンドリーチキン3

焼きすぎちゃったようです。。。固くなりお肉が骨から離れにくい
そして漬けダレももっとスパイスを効かせたほうがよさそう。。。いつかリベンジしなくっちゃ。。。いつか。。いつか......

今日もお立ち寄りいただきありがとうございました

花ライン透過

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madamyuka
Admin: madamyuka

2020年2月56歳で乳がん告知。。。madamyukaです。
2023年3月66歳で前立腺がん告知をうけた夫。
病とも上手に付き合いながら~
断捨離。。お家のDIY。。旅行。。美味しいもの。。いろいろな事に興味津々♪
流れに逆らわずささやかな楽しみを見つける。。。日々のブログです。

どうぞご贔屓に

Comments 4

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ytakei4

こんにちは

スパイスすごいですね。トルコですか?
カレーも作りたいですね。

2022/09/13 (Tue) 10:09

タカやん

先日行ったお気に入りのカレー屋さん

上記の部分
文字にカーソルを合わせて、クリックすると・・・その記事へ移動する


自然に使われていますが、
画期的な便利機能ですよね~(`・ω・´)ノ

2022/09/13 (Tue) 16:29
madamyuka

madamyuka

ytakei4さま。。。コメントありがとうございました(*^-^*)

ハイ(*^^*)トルコ土産に買ってきてくれました♪
カレーぜひぜひ挑戦してみてくださいませ~~

2022/09/14 (Wed) 22:25
madamyuka

madamyuka

タカやんさま。。。コメントありがとうございました(*^-^*)

本当に便利な機能ですよね~
色々細かく説明するよりも。。。ついつい利用しちゃいます(;^_^A

2022/09/14 (Wed) 22:28
おうちごはん