あいもかわらずケセラセラな日々を

広島帰省中。。。姉が還暦祝いをしてくれました

2024/03/30
広島~2024.3~
ここ数日ブログアップのみでブログ訪問をおサボりしています。。。コメントいただいている方々ごめんなさい class=

昨夜申し込みましたッ!ヨーロッパ旅の往復航空券を~
入院中の母のこともありなかなか計画を進めることができなかったのですが
実家の母に限らず義母や兄弟たちも高齢化しているし
そもそも自分たち自身もいつ何が起きるかわからないお年頃。。。ちゃっちゃと計画たてて行っちゃおう class=
思い立ってから航空券探し class=
わたしがプランを立てるとしたら近場のアジア旅同様プチプラ旅になっちゃうところでしたが、、、
むすこやむすめの後押しもあり今回はちょっぴり贅沢な旅 class=

3月も残りわずかに。。。今月初旬の広島帰省の記録も放置状態でした
2月22日60歳。。。還暦を迎えたわたしの誕生日は残念だったので。。。こちら class=のブログ

姉が仕切り直し。。。還暦祝いにご馳走してくれました class=
お店はわたしがまたまたGoogleマップで探して予約完了 class=イタリアンのお店gruta class=
033024広島4
033024広島5-vert
033024広島6

広島産の旬の食材をつかったシェフおまかせコース。。。イタリア産のワインとお料理が楽しめるお店
033024広島8
033024広島9

黒いフォカッチャ。。炭を混ぜてるって言われたような違うような。。。記憶がありません class=
033024広島10
033024広島11
033024広島13

今まで食べた鹿肉は固くちょいと臭みがあったような気がしたけれど、、、
こちらの鹿肉はとっても柔らかく臭みもまったくなくてめちゃくちゃ美味しかったぁ~。。。鹿肉のイメージ変わったわ
鹿肉についてなぜ臭みなく柔らかいか詳しく丁寧にシェフが語ってくださいました
今は思い出せないけど class=

鹿肉に添えられていた焼いた白菜。。。これまためっちゃ美味しかった class=
特別な白菜かと思ったら。。。この白菜はスーパーで売っているものと変わらないって class=正直者シェフだわ
白菜って焼いて食べる発想なかったけれど今度家でも~なぁ~んて思っていたのにこのブログ書くまで忘れてたわ class=
033024広島14
033024広島15
033024広島16

わたしたち食いしん坊姉妹。。。もうどれを食べても美味しくって感嘆しながら食べちゃいました
この日同じ時刻ではわたしたち以外にもう一組。。。女性4名だったかしら。。
シェフはおひとりなのに。。。
待たされ感もなく食材についてもとても丁寧に教えてくださいました
その時々の旬の食材を使ったメニューのようなので広島に帰省したらまた是非行かなくっちゃ class=

明日は今年度最終日。。。明日で自治会班長のお役も終了です class=

花ライン透過

本日もお立ち寄りいただきありがとうございました class= class=
スポンサーサイト



madamyuka
Admin: madamyuka

2020年2月56歳で乳がん告知。。。madamyukaです。
2023年3月66歳で前立腺がん告知をうけた夫。
病とも上手に付き合いながら~
断捨離。。お家のDIY。。旅行。。美味しいもの。。いろいろな事に興味津々♪
流れに逆らわずささやかな楽しみを見つける。。。日々のブログです。

どうぞご贔屓に

広島~2024.3~